Обсяг та структура роздрібного товарообороту підприємств роздрібної торгівлі

у 2021 році

	Одиниці вимірю-вання	Обсяг роздрібного продажу (у натуральному вираженні)	У % до відповідного періоду попереднього року	Роздрібний товарооборот		Індекс фізичного обсягу роздрібного товарообороту (у порівнянних цінах) до відповідного періоду попереднього року, %
				млн.грн	у % до загального підсумку
Усього	х	х	х	16883,1	100,0	117,0
Продовольчі товари	х	х	х	6329,9	37,5	114,8
у тому числі
м’ясо	ц	28090,3	84,9	230,6	1,4	93,7
м’ясні продукти	ц	25332,9	111,3	328,2	1,9	115,4
риба, ракоподібні та молюски (включаючи рибні продукти)	ц	17988,1	107,1	277,2	1,6	120,6
молоко	ц	34492,2	108,9	92,3	0,5	109,9
сир сичужний, плавлений та кисломолочний	ц	14740,5	88,2	241,9	1,4	104,9
масло вершкове та продукти молочні пастоподібні	ц	3263,1	104,3	65,4	0,4	104,3
яйця	тис.шт	30230,1	79,8	87,1	0,5	87,7
олії рослинні	ц	12741,4	103,6	72,7	0,4	90,9
цукор	ц	25612,0	92,7	59,5	0,4	84,8
борошно	ц	16525,5	97,9	26,4	0,2	97,5
крупи	ц	23850,1	99,8	87,0	0,5	105,9
вироби макаронні	ц	29649,9	148,8	111,2	0,7	154,0
хлібобулочні та борошняні кондитерські вироби	ц	92448,6	128,2	506,2	3,0	129,2
з них вироби борошняні кондитерські	ц	24706,0	112,1	241,5	1,4	125,8
цукрові кондитерські вироби	ц	32358,1	118,5	551,6	3,3	123,9
фрукти та овочі, свіжі	ц	161760,9	116,9	482,7	2,9	118,2
з них овочі свіжі	ц	68162,3	110,4	164,5	1,0	116,3
фрукти та овочі, перероблені	ц	17365,0	104,1	195,8	1,2	118,5
горілка та вироби лікеро-горілчані	тис.дал	116,9	116,0	283,1	1,7	122,9
вина	тис.дал	142,4	114,3	149,2	0,9	123,2
пиво	тис.дал	1610,2	116,6	450,8	2,7	109,6
інші напої (безалкогольні)	тис.дал	2637,2	121,2	426,1	2,5	136,8
з них соки	тис.дал	330,5	132,1	85,8	0,5	132,3
води мінеральні	тис.дал	1105,5	114,5	125,9	0,7	123,1
кава	ц	2629,9	108,0	82,9	0,5	112,7
чай	ц	1303,1	98,1	50,0	0,3	111,5
Непродовольчі товари	х	х	х	10553,2	62,5	118,2
у тому числі одяг	х	х	х	401,7	2,4	140,7
косметичні товари й вироби для туалетних кімнат	х	х	х	511,8	3,0	119,0
телекомунікаційне устатковання	х	х	х	313,0	1,9	136,2
автомобілі, деталі та приладдя для них	х	х	х	614,9	3,6	103,9
побутові електротовари	х	х	х	517,5	3,1	106,1
вироби з кераміки та скла, деревини, корка, плетені, ножові, неелектричні побутові прилади та устатковання	х	х	х	202,7	1,2	127,5
інші будівельні матеріали	х	х	х	362,4	2,1	103,3
фармацевтичні товари	х	х	х	2287,2	13,5	104,2
медичні та ортопедичні товари	х	х	х	274,9	1,6	109,3
бензин моторний	х	х	х	889,9	5,3	148,1
газойлі (паливо дизельне)	х	х	х	1306,7	7,7	160,9
пропан, бутан та метан для автомобілів	х	х	х	443,2	2,6	117,3
побутові засоби для миття, чищення та догляду	х	х	х	343,1	2,0	108,2