Споживання продуктів харчування в домогосподарствах
(за
результатами вибіркового обстеження умов життя домогосподарств)
|
|
2010 |
2011 |
2012 |
2013 |
2014 |
2015 |
2016 |
2017 |
2018 |
2019 |
2020 |
2021 |
|
Споживання продуктів харчування в домогосподарствах ( у
перерахунку в первинний продукт) у середньому за місяць у розрахунку на одну
особу |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
- м’ясо і м’ясопродукти, кг |
4,5 |
4,6 |
4,4 |
4,4 |
3,7 |
3,9 |
5,1 |
4,7 |
4,2 |
4,6 |
4,7 |
4,5 |
|
- молоко і молочні продукти, кг |
23,4 |
19,7 |
19,8 |
19,2 |
17,2 |
17,7 |
16,9 |
18,2 |
16,5 |
16,8 |
16,4 |
16,6 |
|
- яйця, шт. |
21 |
21 |
18 |
20 |
18 |
19 |
19 |
19 |
18 |
21 |
19 |
17 |
|
- риба і рибопродукти, кг |
1,9 |
1,8 |
1,8 |
1,9 |
1,4 |
1,1 |
1,5 |
1,4 |
1,3 |
1,6 |
1,4 |
1,4 |
|
- цукор, кг |
2,7 |
3,2 |
3,4 |
3,1 |
3,0 |
2,7 |
2,3 |
2,6 |
2,4 |
2,5 |
1,7 |
1,9 |
|
- олія та інші рослинні жири, кг |
1,8 |
1,9 |
2,0 |
1,9 |
1,6 |
1,5 |
1,2 |
1,6 |
1,4 |
1,4 |
1,1 |
1,3 |
|
- картопля, кг |
10,2 |
9,3 |
8,0 |
7,3 |
6,9 |
6,8 |
6,0 |
6,5 |
6,2 |
7,0 |
5,6 |
5,9 |
|
- овочі та баштанні, кг |
9,6 |
9,2 |
8,3 |
7,9 |
6,7 |
6,5 |
5,4 |
6,0 |
5,9 |
6,3 |
5,3 |
5,9 |
|
- фрукти, ягоди, горіхи, виноград, кг |
2,9 |
2,8 |
2,6 |
2,8 |
2,5 |
2,0 |
1,7 |
2,5 |
2,3 |
2,8 |
2,0 |
2,4 |
|
- хліб і хлібні продукти, кг |
9,6 |
9,8 |
9,5 |
9,3 |
8,9 |
8,1 |
6,6 |
8,2 |
7,6 |
7,3 |
6,4 |
6,5 |